Hygienciké poradenství - HACCP

 

Hygienické - poradenství

nabízí své služby pro:

  • stravovací provozovny (restaurace, hotely, provozovny občerstvení apod.)
  • výrobny potravin a další potravinářské závody
  • sítě supermarketů
  • ubytovací zařízení
  • průmyslové závody a dílny
  • školní a předškolní zařízení
  • soukromé podnikatele

Úkolem našeho poradenství je pomáhat klientům s jejich problémy v rámci hygienické problematiky, a to jak formou konzultací, tak i službami „na míru podniku“, včetně vyřizování záležitostí na úřadech.
Naším cílem je individuální přístup ke každému klientovi, zodpovědným a citlivým způsobem k řešení jeho konkrétní problematiky.
Kromě vypracovávání různých typů žádostí o stanovisko, či rozhodnutí  orgánu ochrany veřejného zdraví (hygienická služba) nebo provozních a sanitačních  řádů na všechny druhy zařízení, poradenství také dále dle potřeby vypracuje odborné posudky a vyjádření, poskytuje konzultace na místě a školení dle požadavků klienta.
V potravinářských provozech se jedná v  současné době o činnosti vyplývající z požadavků legislativy EU -  tvorba systému HACCP, postupů založených na principech HACCP nebo školení hygienického minima pro pracovníky v potravinářském sektoru.